Bei uns wurde dieses Wochenende die erste Kürbis-Suppe dieses Jahr gekocht – mit Ingwer, Limetten und Orangen. Mein Lieblings-Rezept von Sarah Wiener. Plus das Tomaten-Fenchel-Sugo von Nicole Stich. Und den bunten Tomaten-Mix als Tomaten-Brot-Salat mit Passionsfrucht.
Kürbisse, Fenchel und die bunten Tomaten haben gerade Saison, hab ich frisch am Freitag auf dem Isemarkt gekauft. Ist das nicht das Tollste, sich auf dem Markt anzuschauen was es gibt und dann spontan zu überlegen, was man daraus kocht? Ich wünschte, ich würde mich an Pilze herantrauen. Vielleicht nächstes Wochenende. Hat jemand ein gutes Rezept? Da fällt mir ein: Feigen haben ja gerade auch Saison, weshalb wir fast jeden Abend Ziegenkäse mit Feigen essen, und ich wollte unbedingt von Ottolenghi noch mal gebackene Süßkartoffeln und frische Feigen machen! Dienstag ist wieder Isemarkt! Hah, wenn ich richtig gezählt habe, sind das fünf Rezept-Ideen für diese Woche, für jeden Tag eins, falls ihr noch nicht wisst, was ihr diese Woche kochen wollt. Ist was für euch dabei?
Und was habt ihr dieses Wochenende eigentlich gekocht?